perjantai 20. toukokuuta 2011

MUROPYÖRYKÄT


Ostin murotaikinaa pakkas-altaasta ja kokeilin tehdä nopeita muropikkuleipiä.
 Sulatin taikinan pehmeäksi,
 puolitin ja laitoin toiseen puolikkaaseen kaakaojauhetta.
Toinenpuoli sai vaniljaa lisämausteeksi.
 Annoin jääkaapissa jähmettyä ja lopuksi vielä pakkaslokerossa.
Sitten vaan kaulin kummankin levyksi, laitoin päällekkäin
 ja vielä kaulin että kiinnittyivät toisiinsa.
Lopuksi kieritin kuin kääretortun rullalle. Leikkasin ohuiksi kiekoiksi.

 Sitten pellille, paistoin 200 asteessa kunnes väri oli vaaleanruskea.

Pikkuleivät ovat syytä tehdä pieniksi sillä ovat tuhtia tavaraa. Minulle tuli liian isoja.
 Makukin parani kun olivat olleet viikon pakkasessa. Ovathan nämä hyvä lisä vaikka ylioppilasjuhlapöydässä joten kannattaa kokeilla.


Tämä salaatti on herkkua.
 Koottu melonista,punasipulisilpusta, verigreipistä, ananaksesta, kevätsipulista..
Tarkempi ohje löytyy kategoriasta salaatit. Nimellä savoksi: VÄRJTERAPIJOO!
 Oikea nami  kevätsalaatiksi !




Vettä on saatu nyt ihan tarpeeseen.
Viemärit vetää liiat viemäriin ja pihalla työntää pensaat ja nurmi vihreää.
 Tuntuu mukavalle, sillä viime kesänä näihin aikoihin oli jo hirmuhelle,
vettä satoi vasta lokakuussa. Kaikki  luonnossa oli nääntynyttä ja palanutta.

Siksi, en valita, vaikka sataa, on niin raikasta ja helppoa hengittää!

2 kommenttia:

Jael kirjoitti...

Tuollaiset pikkuleivät muistan lapsuudesta:)
Kaunis ja raikas salaatti!
Meillä loppui nyt kunnolla sateet,ja sitä seuraavaa saa odotella tuonne loppusyksyyn...

Hanneles bokparadis kirjoitti...

nami