keskiviikko 6. huhtikuuta 2011

MANNAPUUROA AAMUPALALLE

Oikukkaita nämä kevätpäivät. Välillä sataa,ja on pilvistä kuten tänään.
Eilen helli aurinko, ja jostakin pilvestä ripsui välillä vettä.
Taivaalla purjehti ensimmäiset poutapilvet ja sireenipensaaseeni tupsahti peippo! Lumet sulavat ihan silmissä ja pian bulevardilla kukkii krookukset.
Raeruoho on kylvetty, narsissit nostaa nuppujaan. Kevättä tämä on ihan oikeesti!

Mannapuuro, kuin poutapilvi,
herkku lempeä vatsalle
tälläpä päiväni aloitan
otan nämä esille:

- 3 dl vettä
- 1½ dl mannaryynejä
- 7 dl maitoa
- 1 tl suolaa

Kiehauta vesi ja ripottele mannaryynit sekaan.Sekoittele hyvin ja lisää maito. Hauduta kypsäksi ( n. 20 min) Lisää suola. kaada tarjoilukulhoon.
Hyvää kuumana ja kylmänä. Tämä on vanha kotoa saatu ohje.
Kypsennys vaiheessa jos lisää kaakaojauhetta, puurosta tulee sitä lasten mieliruokaa, suklaapuuroa.

Ei kommentteja: